Envie de préparer des cupcakes à la vanille gourmands et moelleux en toute simplicité ? Cette recette est parfaite pour les amateurs de douceurs faites maison. Avec des ingrédients simples et une préparation rapide, vous pourrez réaliser ces délicieux cupcakes qui feront le bonheur de toute la famille. Accompagnée d’une touche de crème Chantilly et de fraises fraîches, cette recette deviendra rapidement un incontournable de vos desserts.
De plus, grâce au four Whirlpool OMK58HR0X et sa technologie de cuisson vapeur, vos cupcakes seront parfaitement cuits, avec une texture tendre et aérée. Découvrez les étapes simples à suivre et comment tirer parti de la technologie avancée de ce four pour réussir cette recette à tous les coups.
Ingrédients :
- De lait et de beurre fondu 1/2 tasse
- Farine 1 tasse et quart
- Oeufs 2
- Sucre en poudre 1/3 tasse
- Extrait de vanille liquide 1 cuillère à café
- Sel 1/4 cuillère à café
- Levure chimique 1 cuillère à café
- Crème Chantilly, fraises Pour la décoration
Préparation :
- 1. Préchauffez le four à 180°C
- 2. Mélangez le beurre fondu avec le lait dans un bol
- 3. Ajoutez le sucre, les œufs, et l'extrait de vanille au mélange
- 4. Dans un autre bol, tamisez la farine avec la levure chimique et le sel
- 5. Incorporez progressivement les ingrédients secs dans les ingrédients liquides, en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse
- 6. Versez la pâte dans des moules à cupcakes, remplissant chaque moule à environ 2/3
- 7. Enfournez pendant 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu'un cure-dent ressorte propre
- 8. Laissez refroidir, puis décorez avec de la crème chantilly et des fraises
FAQ
- Technologie vapeur : Le four Whirlpool OMK58HR0X est équipé de la cuisson vapeur, ce qui permet d’obtenir des cupcakes moelleux et aérés. La vapeur aide à maintenir l’humidité pendant la cuisson, évitant ainsi que les gâteaux ne se dessèchent.
- Cuisson homogène : Grâce à sa technologie de convection avancée, le four distribue la chaleur de manière uniforme, assurant que chaque cupcake est parfaitement cuit, sans zones trop cuites ou sous-cuites.
Le four OMK58HR0X, grâce à sa fonction vapeur, permet une cuisson douce et homogène, idéale pour les pâtisseries délicates comme les cupcakes. De plus, sa précision de température évite les risques de surcuisson ou de cupcakes trop secs. Il est également facile à utiliser avec des fonctions programmables pour adapter la cuisson à chaque recette.
Absolument ! Vous pouvez remplacer l'extrait de vanille par d'autres arômes tels que l'extrait d'amande, de citron ou même du cacao pour un goût chocolaté. Il suffit d'ajuster la quantité en fonction de l'intensité du goût que vous souhaitez.
Pour des cupcakes moelleux, il est essentiel de ne pas trop mélanger la pâte. Une fois que les ingrédients secs sont incorporés aux ingrédients liquides, mélangez juste assez pour que tout soit homogène. La cuisson vapeur du four Whirlpool aide également à garder les cupcakes bien tendres en maintenant l'humidité.
En plus de la cuisson vapeur et de la distribution homogène de la chaleur, le four dispose de fonctions programmables qui facilitent la cuisson de différentes recettes. Il offre également une grande capacité, idéale pour cuire plusieurs fournées de cupcakes en une seule fois, tout en maintenant une performance optimale.
